ピーマン&じゃこ簡単サラダ レシピ・作り方

ピーマン&じゃこ簡単サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
HIKOBOSHI
HIKOBOSHI
ピーマンが苦手なお子さんでもぺろり
完食間違いない!やみつきサラダ

材料(1~2人分)

  • ピーマン 5個
  • じゃこ 30g
  • 《調味料》醤油 小さじ1
  • 《調味料》みりん 小さじ1
  • 《調味料》和風だしの素 小さじ1/2
  • (炒め用)ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンを細切り
  2. 2 【中火】ごま油を入れ、ピーマン、じゃこを炒める
  3. 3 【中火】調味料をすべて入れ炒める
  4. 4 お皿に盛り付けて完成!

きっかけ

親族からピーマンを大量に頂いたので、美味しく消費できる方法はないかと考え作ってみたら美味でした!ピーマン嫌いでもピーマン独特な匂いがきつくなく食べやすいのではないかと感じた

おいしくなるコツ

「じゃこ」が無い場合は「しらす」でもOK!飾り付けでごまをトッピングすると香りも良く食欲アップ!

  • レシピID:1200018462
  • 公開日:2021/08/16
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カテゴリ
和風のサラダ簡単おつまみ作り置きの野菜お弁当のおかず全般その他のサラダ
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時短 ピーマン 簡単 ちりめんじゃこ
料理名
ピーマン&じゃこ簡単サラダ
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