【レンジで時短】ごま油香る本格ポッサム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォークで豚バラブロックの両面に数カ所穴を開けます。

2. 2

   耐熱容器に水・料理酒・おろし生姜・おろしにんにく・鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせます。その後、豚バラ肉を入れ600Wのレンジで4分加熱します。

3. 3

   加熱後、ひっくり返して追加で3分加熱します。

4. 4

   ごま油・醤油・塩を入れてつけダレを作ります。
   お好みで豆板醤を入れて下さい！

5. 5

   加熱後、ポッサムを一口大に切り分けます。

6. 6

   器にサンチュ・白菜キムチ・ポッサムを盛り付ければ完成です。