具沢山ミネストローネ⭐️ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除き、5ミリ角に切る
- 2 玉ねぎも5ミリ角に切る
- 3 ニンニクは半分に切り、芽を取り除き、みじん切りにする
- 4 ニンニクはみじん切りにします。ベーコンは1cm幅に切る
- 5 オリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で炒め、香りが立ってきたらベーコン、野菜を加え、中火で炒める
- 6 しんなりしたら、カットトマト缶、水、コンソメを入れ、中火で10分程煮込む
- 7 野菜が柔らかくなったら、塩こしょうを加え味を調える
- 8 器に盛り付けて完成
きっかけ
野菜が沢山あったので
おいしくなるコツ
塩加減は調整して下さい。野菜はお好きな野菜で代用していただいても美味しくできます⭐️
- レシピID:1200017523
- 公開日:2021/05/03
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- カテゴリ
- ミネストローネ
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