バター砂糖不使用!ヘルシーおかずスコーン! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生おから
- 100g
- 小麦粉
- 30g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 塩、胡椒、バジル
- 3振り
- 粉チーズ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 全ての材料を上から順に入れていく。その都度よく混ぜる。
-
- 2
-
- 1で作った生地を薄く伸ばしてたら半分に折り畳むという動作を数回繰り返す。時間があれば生地を30分ほど冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
- オーブンを180度に予熱し、生地を好きな形に切る。
-
- 4
- 20分ほどオーブンでやく。
おいしくなるコツ
バジルは多めに入れるとおいしいかもです。
きっかけ
身体に良いおやつを作りたくて
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