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蓮根と紅芯大根と豆苗のツナサラダ レシピ・作り方

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ネロ助２０１１
蓮根の歯応えが美味しいサラダです。

材料（4人分）

蓮根
一株
豆苗
1袋
紅芯大根
4分の1
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
4回し
塩コショウ
4ふり
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    蓮根をイチョウ切りの薄切りにして水にさらし、水分を切る。
    豆苗は、半分に切る。
    紅芯大根は、千切り。
  2. 2
    蓮根と豆苗をお湯で歯応えが残るくらいに、茹で水で冷まし水分を切り、ボールに入れ、紅芯大根、ツナ缶、塩コショウ、砂糖を入れて和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蓮根サラダが食べたくて

公開日：2021/03/27
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カテゴリ
れんこんとうみょう（豆苗）ツナサラダ

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ネロ助２０１１ 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね＾＾

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