いちごミルク寒天【バレンタインやホワイトデーにも】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
いちごは縦にスライスしたもの（ハート型）を２片分切る（省略可）。
残りはころころとさいの目に切る。
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2
鍋に水と粉寒天、砂糖を入れ、よく混ぜる。点火して混ぜながら温める。沸騰したら弱火にして１～２分ほど煮立たせる。
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3
さいの目に切ったいちごを入れて混ぜる。
さらに牛乳を加えてよく混ぜる。
-
4
型（器）に入れる。ハートにきったいちごを上にのせる（お好みで）。
冷蔵庫で冷やし固めたら完成！
注：冷やし固める時間は調理時間に含めていません。
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関連情報
- 料理名
- いちごの寒天寄せ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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懐かしい味のミルク寒天です。
お好みでハートを飾って♪