美味☆うにレタス炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶き、マヨネーズを混ぜる（フォークだと簡単ですよ）。
   レタスはちぎっておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、卵液を入れる。ざっくり混ぜながら炒める。

3. 3

   半熟のうちにご飯を加えて炒め合わせる。

4. 4

   ご飯がぱらっとなったら、しょうゆを鍋肌から垂らす。
   レタスとうにを加えて、さっと炒め合わせ、塩コショウで味を調える。完成！