マグロユッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かま(マグロ) 100g
- 卵黄 1個分
- 塩 少々
- たまご醤油 少々
作り方
-
1
かまから身を切り出し包丁でたたいてミンチにして塩を混ぜる
-
2
お皿に①を盛ってくぼみを作る
-
3
②のくぼみに卵黄を置いて召し上がる前にたまご醤油をかけてまぜて食べて下さい
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