長芋の天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- 長芋 100g
- 天ぷらのつけ衣 適量
- 揚げ油 適量
- 打ち粉(小麦粉など) 適量
作り方
- 1 長芋をたわしでこすって皮をとる
- 2 長芋を適当な大きさに切る
- 3 長芋に打ち粉をする
- 4 鍋に揚げ油を入れて170度に温め③に天ぷらのつけ衣につけて入れる
- 5 ④を6~8分揚げる
- 6 お皿に盛って完成です。
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- 長芋
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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