ナンプラー漬け卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を好みの固さにゆで殻をむく。

2. 2

   ポリ袋に、ナンプラー、穀物酢、砂糖を入れる。

3. 3

   ゆで卵を入れ空気を抜いて袋を閉める。

4. 4

   冷蔵庫で一晩漬ける。

5. 5

   6つ割りにし、ブラックペッパーをかける。