定番☆三度豆の胡麻和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 三度豆 １０本
- すりゴマ 大さじ一杯
- 醤油 大さじ二杯
- みりん 大さじ一杯
- 砂糖 小さじ一杯
- 酒 小さじ一杯
作り方
-
1
三度豆は筋を取り、湯がいておく。
※今回は別の料理で余ったものを使ったので
湯がいた時間は含んでいません。
三度豆は2センチくらいの幅に切る。 - 2 ボウルに醤油、酒、砂糖、みりん、すりゴマを入れて、よく混ぜる。
-
3
②に三度豆を入れて、よく和える。
全体に味が付いたら器に盛って出来上がりです。
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- 料理名
- 三度豆の胡麻和え
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