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ミックス豆とトマトのカレー レシピ・作り方

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ネロ助２０１１
休校で野菜不足の子供用に作りました。

材料（４人分）

ミックス豆の水煮缶
１缶
トマト
２個
玉ねぎ
１玉
人参
２分の１本
豚挽き肉
100㌘
カレールー
３切れ
とんかつソース
大さじ２
砂糖
大さじ１
カレー粉
大さじ２分の１
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作り方

  1. 1
    鍋に豚挽き肉と、玉ねぎと人参のみじん切りを、入れて豚挽き肉に火が通るまで炒めたら、トマトの乱切りにして入れたら
    蓋をして火が通るまで煮込んだら、ミックス豆を汁ごと入れる。
  2. 2
    ①に、カレールー、カレー粉、砂糖、とんかつソースを入れて全部溶けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分が足りないときは、味を見ながら水を足してください。

きっかけ

野菜不足なので、野菜たっぷりのカレーを作りました。

公開日：2020/05/12
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カテゴリ
キーマカレーミックスビーンズ野菜カレー

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ネロ助２０１１ 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね＾＾

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