しめじとハムのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
   ハムは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しめじを炒める。

3. 3

   しめじに油が絡んだらハムを加え、少し焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   酒、オイスターソース、塩こしょうを入れ、炒めて完成です。