簡単おいし☆りんごを赤ワインで煮るだけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご １個
- 赤ワイン、水 各１００ｃｃ
- 砂糖 大さじ２
- レモン汁 大さじ１／２
作り方
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1
りんごは皮をむいて八つ切り。芯は取る。
-
2
りんご以外の材料を鍋に入れて温める。
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3
煮立ったらりんごを入れる。
-
4
煮汁が少なくなるまで煮込んでいく（２０～３０分ほど）。途中でりんごを引っくり返す。
煮込み後、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。ほどよく冷やせば完成！
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- 料理名
- りんごのコンポート
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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らかる2020/03/20 13:40
作らせていただきました！簡単なのにおいしくできてよかったです！
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でもこれが美味しいんです♪
あったかい部屋で食べよ！