材料（２人分）
- 白滝
- １パック（２００グラム）
- みりん、ポン酢
- 各大さじ２
- ごま油
- 小さじ１
- いりごま
- 大さじ１ほど
作り方
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- 1
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- しらたきは熱湯で１分ほど下茹でする。ざるに上げて水気を切る。食べやすくざく切り（省略可）。
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- 2
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- フライパンを熱し、乾煎りする。
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- 3
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- みりん、ポン酢を加え、煮からめる（コツ参照）。いりごまと香り付けのごま油を垂らして混ぜる。完成！
おいしくなるコツ
手順３。みりんとポン酢の割合はお好みで（煮ることでポン酢の酸味はある程度飛びますよ）。
きっかけ
ヘルシーなおつまみとして。
簡単で間違いないヘルシー箸休め（おつまみ）です♪