白菜大量消費！白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備をする。
   白菜は洗ってヘタを切って縦半分に切る。

2. 2

   白菜、豚肉の順番にミルフィーユ状に重ねていく。

3. 3

   重ねた白菜と豚肉を食べやすい大きさに切り、土鍋にぎゅうぎゅうに詰める。
   ほんだしを上からかける。

4. 4

   蓋を閉めて中火で蒸らす。
   白菜から水分が出てきますが、水分が足りない場合は水を少し足す。
   白菜、豚肉に火が通ったら出来上がり♬