-第1弾- シンプルで美味しいテンペフリット！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   包丁が通るくらいまでテンペを自然解凍します。

2. 2

   自然解凍したテンペを1センチ位の厚さに切ります。

3. 3

   水と塩を混ぜたものを染み込ませるようにテンペに漬けます。

4. 4

   180℃に温めた油に先ほどのテンペを
   入れます。（約4分）

5. 5

   油を切り盛り付けてタルタルソースと砂糖醤油を盛り付けて完成。