寒天屋さんのゴーヤと糸寒天のおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸寒天は5分くらい水で戻して水気を切っておきます。

2. 2

   ゴーヤは半分に切ってタネを取り、薄切りにしてさっとゆでます。

3. 3

   ボウルに(1)の糸寒天と(2)のゴーヤを入れ、しょうゆ小さじ2とかつお節を入れて和えます。