刺身こんにゃくにキムチをのせちゃおう♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 刺身こんにゃく １５０グラム
- 白菜キムチ ５０グラム
- 濃縮めんつゆ（３倍） 大さじ１／２
- ごま油 小さじ１
- いりごま 適量（小さじ１ほど）
作り方
-
1
白菜キムチは食べやすく切る（コツ参照）。めんつゆとごま油を混ぜる。
-
2
刺身こんにゃくの上にのせ、いりごまをまぶす。完成！
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関連情報
- 料理名
- 刺身こんにゃく
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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おつまみにぴったり♪