【離乳食後期】具だくさん♪高野豆腐の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は湯で戻しておく。

2. 2

   大根（皮を除く）、人参（皮を除く）を5～8mm角に切る。

3. 3

   小鍋に底から2cmくらいの水と粉末和風だし、2を入れて火にかける。

4. 4

   しめじとわかめを5～8mm角に切り、3の鍋に加える。鍋が沸騰したら、中火に近い弱火にし、煮込む。

5. 5

   高野豆腐が戻ったら、5～8mm角に切り、鍋に加える。

6. 6

   大根と人参が歯茎で潰せるくらいになったら完成。