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切干大根のさっぱり和え レシピ・作り方

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やまもり
しゃきしゃき美味しい♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

切干大根
茶碗1/2杯
ワカメ
小さじ2
水菜
切って茶碗2/3杯
●粉末和風だし
小さじ1
●ごま油
大さじ1
●醤油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    切干大根は水で戻し、さっと（沸騰した湯で30秒～1分）茹で、湯を切って水で冷やし、水気を切っておく。ワカメは水で戻し、水気を切っておく。水菜は4cmくらいに切っておく。
  2. 2
    ボールに●の調味料すべてを入れ、混ぜ合わせる。そこへ切干大根、ワカメ、水菜を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料があったので。

公開日：2018/07/23
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根その他の和え物水菜わかめ

このレシピを作ったユーザ

やまもり

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/26 21:56
水菜が余っていたのでおつまみに作らせてもらいました！
koto3355
レポートありがとうございます！美味しそうですね(*^^*)

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