白菜とコーンたくさんシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する。

2. 2

   食材を食べやすい大きに切る。

3. 3

   大き目の鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎ、人参の準備に加えていき炒めて旨味を引き出す。水、じゃがいも、白菜も入れて中火で煮る。

4. 4

   途中、かき混ぜながら水分が出て、だいぶしんなりしてくるまで待つ。ここまできたら、火を止めてルーを入れる。

5. 5

   そこへ、コーン牛乳を入れてまたまた煮込む。

6. 6

   最終的にはストーブの上で焦げないように、混ぜながら、コトコト煮込む。トロッとしたら出来上がり♫