(¨̮)⑅簡単ジューシー♪豚ブロック炒め˖* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ブロック
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ✧︎醤油
- 大さじ1/2
- ✧︎塩
- ひとつまみ
- ✧︎こしょう
- ひとつまみ
- ✧︎ラー油
- 小さじ1
- ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ☽ 豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひかず、弱火で約10分、裏返して約3分〜5分じっくり焼いていく。
-
- 2
- ☽ 1 を一旦お皿にのせ、薄切りにした玉ねぎを豚肉から出た油で炒めていく。
-
- 3
- ☽ 2 に火が通ったら、✧ と豚肉を入れて一緒に炒め、味を整えたら最後にごまをかけて完成.·˖*
おいしくなるコツ
隠し味のラー油がポイントです◟̆◞̆*
きっかけ
豚肉が安く手に入ったので.·˖*
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