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(¨̮)⑅簡単ジューシー♪豚ブロック炒め˖* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ブロック

    300g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ✧︎醤油

    大さじ1/2

  • ✧︎塩

    ひとつまみ

  • ✧︎こしょう

    ひとつまみ

  • ✧︎ラー油

    小さじ1

  • ごま

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
(¨̮)⑅簡単ジューシー♪豚ブロック炒め˖*
  • 300円前後

✩ 弱火でじっくり♪簡単ジューシーに出来上がります◟̆◞̆* 隠し味のラー油がポイントです.·˖*

作り方

  • 1

    ☽ 豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひかず、弱火で約10分、裏返して約3分〜5分じっくり焼いていく。

  • 2

    ☽ 1 を一旦お皿にのせ、薄切りにした玉ねぎを豚肉から出た油で炒めていく。

  • 3

    ☽ 2 に火が通ったら、✧ と豚肉を入れて一緒に炒め、味を整えたら最後にごまをかけて完成.·˖*

きっかけ

豚肉が安く手に入ったので.·˖*

おいしくなるコツ

隠し味のラー油がポイントです◟̆◞̆*

レシピID: 1200011164

公開日:2017.12.15

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