(¨̮)⑅簡単♪スナップエンドウのポテトサラダ˖* レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
☽ じゃがいもをよく洗い皮をむき、適当な大きさに切る。
スナップエンドウは両端を包丁で切り、筋を取る。 -
2
☽ 鍋に水と塩（分量外）を入れ、じゃがいもを茹でる。
沸騰したら、スナップエンドウも一緒に約2分茹で、スナップエンドウを先に取り出す。
じゃがいもはそのまま約10分茹でる。 - 3 ☽ スナップエンドウの中の豆とさやに分けて、さやはみじん切りにする。
- 4 ☽ じゃがいもをザルにあげ、キッチンペーパーで水気を切り、ボールに入れてマッシュする。
-
5
☽ 3 と 4 をボールに入れ、人参は生のままみじん切りにして入れ、✧ を加えてよく混ぜる。
お皿によそり、スティック状のチーズを切り、上にのせたら完成.·˖*
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