★大葉が香る、ボリューム満点のふわふわ絶品つくね★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備で玉ねぎはみじん切り、大葉は細かく刻む。

2. 2

   ★以外の材料を全部入れる。

3. 3

   混ぜていく。

4. 4

   混ぜ終わると、小判形に整える。直接フライパンに入れてもok。その際は弱火にしておく。

5. 5

   中火で3分表面に焦げ目がつくまで焼く。焼けるまでの間に★印を全て混ぜてタレを作っておく。

6. 6

   裏返し蓋をしてさらに6分程中火で焼き★印のタレを絡めて出来上がり。

7. 7

   卵黄を絡めて食べると美味しさUP！