ポテトサラダのライスペーパー春巻き レシピ・作り方

ポテトサラダのライスペーパー春巻き
  • 約15分
  • 300円前後
ダイ5070
ダイ5070
ライスペーパーが余ったので熱を加えてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ライスペーパーを水で戻し、ポテトサラダの半分を写真のようにおきます。
  2. 2 カニかまをのせます。
  3. 3 チーズを半分のせます。
  4. 4 ライスペーパーを具との隙間ができないように巻きます。
  5. 5 フライパンに油を入れて弱火で焼けば完成です。火を入れすぎると皮が破けるので注意してください。

きっかけ

ライスペーパーとポテトサラダが余っていたので、あわさてみました。

おいしくなるコツ

包丁で春巻きを切るときに具が出てしまいますので、なるべく一口サイズにつくるか、一回包丁を入れるだけで食べられる大きさに作るのがおすすめです。

  • レシピID:1200011114
  • 公開日:2017/11/05
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