簡単◎小エビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナメイエビは、水洗いし背わたとしっぽを取ります。

2. 2

   1のエビに、軽く塩コショウをして、小麦粉→溶き卵→パン粉の順番でエビの衣つけをします。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひいて、油が180度くらいになったらエビを揚げます。

4. 4

   エビの両面がキツネ色になって火が通ったら出来上がりです。