鶏むね肉のチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は一口大のそぎ切りにする。

2. 2

   ハーブソルトを両面にまんべんなく振ります。

3. 3

   粉チーズも両面にまんべんなく付けます。

4. 4

   小麦粉を両面につけたら、溶き卵をつけパン粉をまぶします。

5. 5

   パン粉をつけ終わったら、160〜170度の油で2～3分位あげてバットに乗せ一旦取り出します。油の温度を180度にあげ色よくなるまで再びあげます。

6. 6

   ソースや辛子をつけてお食べください。