おつまみ☆コーン レシピ・作り方
材料（２人分）
- とうもろこし １本
- サラダ油 大さじ１／２
- にんにく（みじん切り） 小さじ１／２ほど
- 焼き肉のたれ（市販のもの） 大さじ１ほど
作り方
-
1
とうもろこしは粒を取る。
写真のようにとうもろこしを半分に切って立てて、そぐように包丁を入れると簡単ですよ。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくととうもろこしを炒める。
-
3
とうもろこしに薄く焼き色が付いたら焼肉のたれも加え、少し煮詰めながら全体にからめる。完成！
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関連情報
- 料理名
- 焼きとうもろこし
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ガーリックを効かせて、おつまみ味に焼いちゃおう！