ししとう＆こんにゃく簡単炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは熱湯で１分ほど下茹でし、細切り。
   ししとうはへたを切り落とす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、こんにゃくをよく炒める（コツ参照）。

3. 3

   ししとうを加えて、さっと炒め合わせる（ここは短時間でOK）。

4. 4

   ☆を加えて、煮詰める。完成！
   お好みでいりごまをまぶして召し上がれ。