ピーマンとしめじのそぼろ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン⇒１ｃｍくらいのざく切り
   しめじ石つきを切り、小房にほぐす

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、ピーマンを炒める。

3. 3

   油が回ったら、しめじを入れ炒める。

4. 4

   １分ほど炒めたら、スペースを開け、ひき肉を炒める。

5. 5

   肉の色が変わり、全体が炒まったら、めんつゆを入れひと混ぜ。
   同量の水で溶いた片栗粉を入れからめ完成。