決め手はピーチソース！絶品ポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚は必要に応じて食べやすく切り、塩コショウ少々（分量外）を振る。
   桃は半量を１センチ角ほどに刻み（写真左）、残り半量はたたく（細かく刻む、写真右）。

2. 2

   ☆の材料を合わせ、桃を加えておく（角切りもたたいた方もどちらも）。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
   軽く焼き色を付けたら引っくり返し、両面に焼き色を付ける。

4. 4

   ☆（桃入り）を加えて、全体にからめながら煮る。
   少し煮詰めたら火を止めて、バターを溶かす。
   完成！