ちゃちゃっと！ごま和え人参 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
☆の材料をメイソンジャーに合わせておく（なければボウルなどでもＯＫ）。
-
2
にんじんはピーラーでそぐ（そげなかった部分は頑張って薄切りに！笑）。
熱湯でさっと茹でて（３０秒ぐらいでＯＫ）、ざるに上げる。
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3
にんじん（熱々でＯＫ）を１に入れて、よく混ぜる。
粗熱が取れたら完成！
そのまま冷蔵庫に入れて冷やして食べても美味しいです（３０分～１日ほど）。
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関連情報
- 料理名
- 人参のごま和え
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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花見とかピクニックに持っていってもいいですよね♪