Wねぎパワー!中華スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
YAMAT☆
たまねぎ&小ねぎ。
シンプルな中華スープですが、ダブルねぎで美味しい♪

材料(2人分)

たまねぎ
1/2個
小ねぎ
2本
ハム
2枚
ごま油
小さじ1
☆水
400cc
☆中華だしの素(or鶏がらスープの素)
小さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    たまねぎは薄くスライス(コツ参照)。
    ハムは細切り。
    小ねぎは小口切り。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、たまねぎをよく炒める(できれば弱火で10分ほど)。
  3. 3
    ☆を加え、温まったらハムも入れる。味を見て塩コショウする。
    器によそって、小ねぎを散らす。完成!

おいしくなるコツ

手順1。たまねぎはなるべく薄く切った方が美味しく仕上がりますよ。ここでは繊維を断ち切るように切っています。

きっかけ

ねぎたっぷり。美味しく仕上がるうえ、パワーも出るので。

公開日:2015/04/18

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ万能ねぎ玉ねぎオニオンスープ
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする