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レシピ詳細
おばさんざい☆蒟蒻の甘辛きんぴら レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Anelavivi
少し残った蒟蒻。そんな時はこれ!
フライパン1つ、5分で完成☆
京都の老舗店のごま油で香り良く仕上げました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
こんにゃく
1/2個
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
白ゴマ
ひとつまみ
作り方
1
こんにゃくは食べやすい大きさにカットします。
(写真は短冊切りです)
フライパンにごま油を入れ、こんにゃくを炒めます。
2
砂糖、しょうゆを入れ、全体にからまったら白ゴマを振ります。
3
お皿に盛りつけてできあがり。
冷めても美味しく頂けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで七味を入れてもピリ辛になりおいしいです。
きっかけ
余っていた蒟蒻を使いたく、甘辛くきんぴら風に仕上げました。
公開日:2015/02/02
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関連情報
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関連キーワード
おばんざい
簡単
残り物
ビールに合う
料理名
蒟蒻のきんぴら
このレシピを作ったユーザ
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/01 17:05
美味しくできました(o^^o)
yoshiiiii
美味しく作って下さり嬉しいです♪そしてレポートもありがとうございます♡
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