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ほうれん草のおひたし
レシピ詳細
おばんざい☆ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Anelavivi
ゴマの香りたっぷりの甘くて食べやすいほうれん草のおひたし。お子様も残さず食べてくれるはず☆
みんながつくった数
1
件
材料(2、3人分)
ほうれん草
1袋(5束)
白ごま
大さじ2
砂糖
大さじ
しょうゆ
大さじ
ほんだし
ひとつまみ
作り方
1
すり鉢にゴマを入れ、すり棒でよく擦ります。
2
そこにしょうゆ、砂糖、ほんだしを入れてよく混ぜます。
3
鍋にお湯を入れ、ほうれん草をゆでます。
4
お好みのサイズにカットし、軽く手で水分を絞ります。
5
手順2にほうれん草を入れてよく混ぜます。
6
お皿に盛り付けて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草の水分は少し残すくらい、軽く絞って下さい。タレが混ざりやすくなり、しっとりします。
きっかけ
魚料理の追加の一品に。。
公開日:2015/01/10
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ほうれん草のおひたし
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簡単
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おばんざい
料理名
ほうれん草のおひたし
このレシピを作ったユーザ
Anelavivi
お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/02 20:39
夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(*^_^*)
momotarou1234
おひたしはペロッと食べてしまいますよね♪ いつもレポートありがとうございますm(__)m
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ほうれん草
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