究極のポイントは、行程1で終了し、たこマリネとして食べても美味しくいただけます。
タコはなかなか調理する機会に恵まれないですが、美味しさ再確認のため料理しました。
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下味でもみ込み、軽く揚げるだけでできちゃいます。