クルミとごま入りヘルシーなクイックブレッド レシピ・作り方

クルミとごま入りヘルシーなクイックブレッド
  • 約15分
  • 100円以下
けろぴぃ33
けろぴぃ33
すぐできておいしい、全粒粉をつかったヘルシーなクイックブレッドです。

材料(2~4人分)

  • 強力粉 80g
  • 全粒粉 20g
  • さとう 小さじ1
  • 1つまみ(1g)
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 4cc
  • くるみ 10g(大さじ1強)
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 粉類をふるい混ぜた後、その他の材料を加えこねる。
  2. 2 べたつかない程度にこねたら、手で1.5cmくらいの厚さに丸く伸ばし、ナイフで4分割にする。
  3. 3 200度のオーブンで10分焼いたら出来上がり。

きっかけ

朝、パンがちょっとだけ足りなかったので作りました。

おいしくなるコツ

シンプルな材料なので、おいしい小麦粉を使いましょう。粉類は泡だて器で混ぜ、その他の材料はまとまるまではしを使って混ぜると楽にうまく混ざります。

  • レシピID:1200008201
  • 公開日:2014/08/08
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カテゴリ
オイルを使わないパン
料理名
クルミとごま入りヘルシーなクイックブレッド
けろぴぃ33
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