焼くときに油をかけながらじっくりこんがり焼くといいですよ♪ 仕上げのバターは無塩でなくてもいですが、ベーコンとソースのバターの塩気があるので気を付けていただきたい
ＴＶで見た料理が美味しそうだったので＾＾ もとはアンコウと赤ワインを使ってましたが・・・ しかもかなりニンニクバターもゴッツリ入ってましたけど・・・
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ニンニクバターソースが美味しいです＾＾