月とマーニ。おっきなホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちらです。
   今回は直径20センチのテフロン鍋で焼きます。

   

2. 2 ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器で滑らかにします。
3. 3 そこにたまご、牛乳、バニラエッセンス、溶かしバターを順に加えて混ぜていきます。

   

4. 4 【粉類】を加え混ぜたら、深めのフライパンを弱火にかけ、流し入れます。

   

5. 5 蓋をし、約20分、表面が乾いて穴があくまでじっくり蒸し焼きにします。

   

6. 6 裏返し、すぐに火を止めて余熱で1分程焼きます。
   うっすら月のような焼き色がつきます。

   

7. 7 軽く焼いた面を上にし、皿に乗せて出来上がりです。穴はクレーターに、焼き色は月の模様のようになります♪