野菜たっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
まず、塩を少々入れて、白っぽくなるまでこねます。
-
2
ここに、キャベツのみじん切りを投入。
-
3
玉ねぎと人参はみじん切りにして、レンジで2分あたためます。そして冷まして、肉に投入、卵、塩コショウ、ナツメグ、牛乳に浸したパン粉を入れてよく混ぜます。
-
4
フライパンにサラダ油をひき、片面を中火で1分。
そして、ひっくりかえして、もう片方を弱火でふたをして蒸し焼きで7分で出来上がり。
-
5
トマトケチャップを付けて食べるのが私流。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のハンバーグ
- 料理名
- ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
