長いもとささみのサラダ☆梅ゴマソース レシピ・作り方

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けろぴぃ33
長いもに梅ゴマソースがあいますよ!

材料(2人分)

長いも
4cm
ささみ
1こ
梅干し
1こ
ポン酢
小さじ2
ごま油
小さじ2
すりゴマ
小さじ1
かつおぶし
少々
もみのり
少々
ごま
少々

作り方

  1. 1
    ささみは火を通してから冷まし細くさく。長いもはふとめの千切りにし、両方を合わせておく。
  2. 2
    梅干をたたいたもの、ごま油、ポン酢、すりゴマを良く混ぜる。
  3. 3
    1のうえに2のソースをかけ、かつおぶし、もみのり、ごまをかける。

きっかけ

長いもをたくさんいただいたので、いろんな食べ方を工夫しています。

公開日:2013/02/15

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
長いも ドレッシング ソース
料理名
長いもとささみのサラダ☆梅ゴマソース

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