炒めきゅうりとじゃこわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりは薄く輪切り（スライサーだと簡単です）。わかめは戻して、ざくざく切っておく。
-
2
☆の材料を合わせておく。
-
3
フライパンにごま油を熱し、きゅうりを炒める（コツ参照）。
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4
わかめとじゃこも入れ、炒め合わせる。
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5
熱々のうちに２に漬ける。３０分ぐらい置いたら完成！冷蔵庫に入れれば４～５日は持ちます。
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関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- わかめとじゃこの酢の物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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