レンジで簡単♪貝割れ大根の卵焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 卵 １個
- 貝割れ大根 １／２パック
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
平皿にラップをぴったり敷く。卵を溶いて塩コショウしてから、ラップの上に流す。
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2
貝割れ大根をその上に置き、電子レンジでまず１分ほど加熱。
-
3
それからは状態を見ながら、卵が丸められるようになるまで１０～２０秒ぐらいずつ加熱を続ける（１～２回ほど）。半熟の部分が残っているような状態がベストです。
-
4
くるっと丸める。
巻き終わりを下にして、さらに１０秒ほどレンジ加熱したら完成！
切り分けて召し上がれ。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 卵焼き
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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おまけにヘルシー♪