Chinese☆ニラと卵と椎茸の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜下準備＞
   
   干ししいたけを水に戻しておきます。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、5cmほどにカットしたニラと、薄くスライスしたしいたけを温めます。

3. 3

   火が通ったら、塩、しょうゆ、鶏ガラスープ、ごま油で味付けをして、沸騰しているところに溶き卵を落とし、できあがり！