ワンタンの皮deピザ風おつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ワンタンの皮（餃子の皮でも） ８枚
- マヨネーズ 皮１枚に小さじ１／２ぐらいずつ
- 小ねぎ（たまねぎでも） １～２本（たまねぎなら１／８個ほど）
- とろけるチーズ（ピザ用チーズでも） ２枚
- しょうゆ（なくても） 少々（計小さじ１ぐらい）
- その他の具材（ハム、鰹節、海苔など） 適量（なくても）
作り方
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1
小ねぎは小口切り（たまねぎは薄切り）。フライパンにサラダ油（分量外）を薄く塗り、ワンタンを並べる。まだ火は付けません。スプーンなどでマヨネーズを塗る。
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2
小ねぎ（orたまねぎ）を置き、チーズをのせる。これが基本の形です。
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3
ふたをして点火。中火～弱火で焦げないよう注意しながら、こんがり焼く。お好みでしょうゆをたらりとかけたら完成！
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4
ちなみにメイン写真は磯海苔をのせて焼いています。
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5
これはたまねぎ＋干しえび。最後におかかを振って、しょうゆをたらしています。
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6
これは揚げ玉＋海苔。
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関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ワンタンの皮ピザ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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具材は何でもOKです。