アスパラのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にアスパラを入れゆでます。

2. 2

   ざるにあげ、冷水で冷やします。

3. 3

   すり鉢にごまを入れよくごまをすりつぶします。

4. 4

   そこにしょうゆ、砂糖、ほんだしを入れかき混ぜます。

5. 5

   水分をよく切ったアスパラを入れよく和えます。

6. 6

   お皿に盛り付けて、できあがり！