簡単！新じゃがのほっこり煮物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃが 小10個くらい
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
新じゃがを綺麗に洗う。皮が気になる方は皮をむく。鍋に入れ、調味料とかぶるくらいのミ水を入れ、沸騰させ、弱火にて10分煮る。
＊水はだし汁にするとさらに旨みが足されます。 -
2
新じゃがが柔らかくなったら完成！
＊一緒にいかや油揚げと煮てもおいしいです♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゅがの煮物
けんけん00
お料理は手軽に楽しく！そしてもちろんおいしく！
短時間調理でおいしくを心がけています♪
毎日一生懸命は作れませんが、美味しい！といわれるのが何よりの喜び♪
少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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