天かすたっぷり、たべごたえのあるぶっかけうどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんを茹でるかレンジで温める。
   めんつゆを用意する。好みですりおろした生姜を入れる。

2. 2

   器にうどんを入れ、大葉、青ねぎ、天かす、ごま、かつお節をのせる。
   ＊夏にはトマト、オクラ、揚げなす。冬には揚げレンコン、大根おろしをのせて。

3. 3

   めんつゆをかける。
   寒いときはめんつゆを温めて♪